Fusion gourmande au café et éclats d’amandes torréfiées

Une crème dessert onctueuse au café, délicatement sucrée et sublimée par des éclats d’amandes torréfiées pour une touche croquante et gourmande.

Ingrédients :

• 100 g de Haché’Végétal

• 300 ml de lait d’avoine

• 50 g de sucre de coco

• 1 c. à soupe de café soluble

• 1 c. à café de fécule de maïs

• 30 g d’amandes torréfiées concassées

Préparation :

1. Faire chauffer le lait avec le sucre et le café soluble.

2. Ajouter la fécule de maïs et mélanger jusqu’à épaississement.

3. Incorporer le Haché’Végétal et mixer pour obtenir une texture lisse.

4. Répartir dans des verrines et parsemer d’amandes torréfiées.