Gratinés à la crème de butternut et aux noisettes

Des lasagnes gourmandes gratinées, associant une crème onctueuse de butternut, du haché végétal savoureux et le croquant des noisettes.

Ingrédients :

• 200 g de Haché’Végétal

• 6 feuilles de lasagnes

• 300 g de purée de butternut

• 100 ml de crème végétale

• 1 oignon ciselé

• 1 gousse d’ail hachée

• 40 g de noisettes concassées

• 50 g de fromage végétal râpé

Préparation :

1. Faire revenir l’oignon et l’ail, ajouter le Haché’Végétal et cuire 5 minutes.

2. Mélanger la purée de butternut avec la crème végétale.

3. Monter les lasagnes en alternant couches de Haché’Végétal, crème de butternut et feuilles de lasagnes. Saupoudrer de noisettes et de fromage râpé.

4. Enfourner 30 minutes à 180°C.